30 лет научных исследований

30yrs-newКомпания Lonza провела несколько исследований на людях в сотрудничестве с университетами и исследовательскими центрами по всему миру, чтобы изучить преимущества L-карнитина Carnipure® с точки зрения питания человека. Поскольку L-карнитин играет важную роль в обмене веществ, ингредиент Carnipure® продемонстрировал благотворное влияние на многие системы организма.

Недавно компания Lonza отметила 30-ю годовщину выхода на рынок L-карнитина Carnipure®, в основе успеха которого — продолжающиеся научные исследования. Десятилетия научного анализа и открытий, а также поддержка сбыта и надежная техническая поддержка создали нынешнее окружение, для которого характерна осведомленность потребителей и широкое использование продукта. Все это помогло утвердить L-карнитин Carnipure® в роли ведущего мирового пищевого ингредиента для занятий спортом и контроля веса.

Компания Lonza начала разработку ингредиента Carnipure® в 1985 году. В то время уже было известно о роли L-карнитина в обмене веществ. Поступило предложение добавить L-карнитин в детские молочные смеси, особенно на соевой основе, т. к. последние не содержат натуральный L-карнитин. В конце 1990-х годов компания Lonza приступила к стратегическим инвестициям в клинические исследования на людях, разрабатывая новые варианты применения ингредиента. Партнерство с исследователями из Коннектикутского университета (США) и использование виннокислого Carnipure® пролили новый свет на роль L-карнитина в восстановлении после физических нагрузок. В 2001–2010 годах эта группа в сотрудничестве с компанией Lonza опубликовала в рецензируемых журналах девять научных статей, в которых содержались данные о снижении уровня маркеров оксидативного стресса при дополнительном приеме Carnipure® не только у здоровых мужчин студенческого возраста, но и у мужчин и женщин, родившихся после Второй мировой войны.

Благодаря непревзойденной гибкости применения L-карнитин Carnipure® оказывает благотворное влияние при добавлении во многие категории продуктов. Исходно он использовался в качестве важного ингредиента детского питания. По мере накопления научных данных он был включен в диетические добавки, а затем и в функциональные продукты и напитки. Усовершенствование технологий пищевой промышленности позволило L-карнитину завоевать надежные позиции в сферах энергетического обмена, спортивного питания, контроля веса, детского питания, корма для животных и ухода за домашними питомцами.